湘南台で、臭みのない濃厚豚骨を。

ラーメン 西輝家は、湘南台駅東口から歩いて7分ほどの場所にある豚骨ラーメンの店です。豚骨は時間をかけて下処理を行い、臭みを抑えながらも濃厚なスープに仕上げています。醤油ダレには高級そば店で使われる「超特選そば膳」、塩ダレには“塩の花”と呼ばれるフルールドセルを使用。小麦の香るもちもちの太麺とともに、細部まで手をかけた一杯をお届けします。カウンター8席とテーブル2卓の店内で、おひとりでもご家族でも、気軽にお立ち寄りください。

よくある質問

営業時間と定休日を教えてください。
月曜~土曜は11:00~22:00、日曜は11:00~15:00の営業です。定休日はありません。営業時間は変更になる場合がありますので、最新の情報はお電話(0466-52-5011)でご確認ください。
湘南台駅からの行き方を教えてください。
小田急江ノ島線「湘南台駅」東口から徒歩7分ほどです。住所は神奈川県藤沢市湘南台1-23-17 ジュネス湘南です。お車の場合は駅から2分ほどです。
駐車場はありますか?
提携駐車場(東口商店街提携駐車場)がございます。お食事をされたお客様には、1時間無料のサービス券をお渡ししますので、ご来店の際は駐車券をお持ちください。
予約はできますか?
ご予約や混雑状況については、お電話(0466-52-5011)でお問い合わせください。
ラーメンの味は何がありますか?
豚骨スープに醤油ダレを合わせた「醤油ラーメン」と、塩ダレを合わせた「塩ラーメン」をご用意しています。具材をたっぷりのせた「特製西輝家ラーメン」やチャーシューメンも、醤油・塩からお選びいただけます。
スープにはどんな特徴がありますか?
豚骨の下処理を時間をかけて丁寧に行っているため、臭みがなく、濃厚でありながらすっきりとした後味の豚骨スープです。
醤油ダレと塩ダレのこだわりは?
醤油ダレには高級そば店で使用される醤油「超特選そば膳」、塩ダレには“塩の花”と表現されるフルールドセルを使用しています。
麺の硬さや味の濃さは調整できますか?
麺の硬さ、味の濃さ、脂の量をお好みに合わせて調整できます。ご注文の際にお申し付けください。
「特製西輝家ラーメン」はどんなラーメンですか?
チャーシュー2枚、鶏チャーシュー1枚、のり5枚、味玉1個、うずら1個、ネギ、ほうれん草をのせた、具材たっぷりのラーメンです。醤油・塩からお選びいただけます。
ラーメン以外のメニューはありますか?
国産野菜と国産三元豚だけで作ったギョーザ(6個入り・10個入り)や、国産鶏肉とネギを特製ダレで味付けした鶏ネギ丼をご用意しています。トッピングは味玉、のり、ほうれん草、薬味ネギ、うずら、メンマ、ライスなどがあります。
注文方法を教えてください。
入口の券売機で食券をお買い求めのうえ、スタッフにお渡しください。
席数は?ひとりでも入れますか?
カウンター8席、テーブル4名×2卓の全16席です。カウンター席がありますので、おひとりでもお気軽にご利用いただけます。
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